Nos marques
Saltim’boc.
« La volonté d’offrir une solution de restauration 2.0 au monde de l’entreprise. »
Née d’une belle histoire humaine, cette initiative portée par Patrice, ancien technicien informatique de Brio’gel, incarne l’esprit d’innovation et de confiance du groupe.
Après la crise du Covid, Patrice choisit de se reconvertir dans la restauration-traiteur, avec l’envie de repenser la pause déjeuner en entreprise.
Soutenu par Brio’gel dans la formation et la création de son laboratoire, il développe un concept novateur : une offre de plateaux repas entreprise gourmands et équilibrés, servis en bocaux et disponibles en distributeurs automatiques.
Une restauration moderne, locale et responsable, pensée pour allier plaisir, praticité et équilibre au quotidien.
2022
date de création de l’entreprise
2500
bocaux fabriqués par an
Gourmandise
des plats préparés « faits-maisons »
Un savoir-faire alliant innovation et tradition
Créée pour offrir une solution de repas gourmands et équilibrés, Saltimboc réinvente le plateau repas entreprise.
Servis en bocaux et disponibles via des distributeurs automatiques, nos plats permettent de bien manger au travail, sans compromis entre praticité, plaisir et équilibre.
Une alternative moderne pour celles et ceux qui veulent retrouver le goût du fait maison, même à l’entreprise ou à l’extérieur. Tartinades – plats en bocaux – desserts en bocaux : une offre complète pour simplifier vos pauses déjeuner tout en privilégiant la qualité et la fraîcheur.
Tartinades
Plats en bocaux
Desserts en bocaux
Une marque engagée à chaque étape du produit
Au sein du Groupe Brio’gel, l’exigence produit se conjugue avec le respect humain et environnemental.
Nos sites de production sont implantés localement, favorisant l’emploi durable et l’inclusion.
Notre force ? Un collectif qui œuvre au quotidien pour proposer des plats faits maison, gourmands et équilibrés. Saltimboc, bien plus qu’un concept de plateaux repas entreprise, c’est une démarche durable qui lie innovation, goût et engagement.
